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牛蹄补虚汤营养美味家常菜鲜味美牛蹄汤怎么炖才好喝

来源:https://www.wanjiadenghuo.net 2022-05-07 07:10:25

牛蹄萝卜汤:

准备材料:牛蹄500克,白萝卜200克,料酒适量,盐适量,生姜适量,味精适量,香菜适量

第一步:主辅料:牛蹄、白萝卜。

第2步:将洗净的牛蹄放入冷水锅中,煮沸,炖2分钟,取出洗净备用。

第三步:汤锅中加入冷水,放入备用蹄。

第 4 步:加入姜片。

第 5 步:加入料酒。

第六步:选择大火煮开后,改小火煮2小时左右,直到牛蹄软烂。

第 7 步:将萝卜切成小块。

第8步:将白萝卜放入汤锅中大火煮沸,然后关火,盖上盖子炖30分钟。

第 9 步:用盐、味精和香菜调味。

第 10 步:服务并享用。

牛蹄汤,炖汤,营养美味家常菜,汤好吃,牛蹄汤怎么炖?老刘教你小窍门,汤汁鲜美,胶原蛋白满满。学会用牛蹄汤做这个。汤汁呈乳白色,浓稠丝滑,可以学着做给家人吃!

牛筋锅做法详细介绍。菜式与功效:私房菜、滋补滋补菜谱、产后调理菜谱、骨质疏松菜谱

口味:咸鲜工艺:水煮牛筋锅主料:牛筋640g

调料:腐乳10克(红)、姜5克、大蒜5克(白皮)、老抽5克、味精2克1.牛筋入沸水20分钟,取出冷水冷却,取出切块;

2.姜蒜捣烂;

3.烧热一罐,放油,放入姜蒜和酸菜炒香,撒点酒,倒入两碗汤水,加入牛筋,调好调料,盖上锅盖小火炖加热,放入原锅,直到牛筋煮熟。

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